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遗传代谢病就是有代谢功能缺陷的一类遗传病,多为单基因遗传病,包括代谢大分子类疾病:包括溶酶体贮积症(三十几种病)、线粒体病等等,代谢小分子类疾病:氨基酸、有机酸、脂肪酸等。遗传代谢病一部分病因由基因遗传导致,还有一部分是后天基因突变造成,发病期不仅仅是新生儿,覆盖全年龄阶段。遗传代谢病在饮食上也需要注意,找良医网告诉您遗传代谢病的饮食保健:
1、保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。
2、碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
3、蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。
4、少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
5、大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。
6、少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。
7、禁酒,酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。
8、少用强烈刺激的调味品或香料。
遗传代谢病是因维持机体正常代谢所必需的某些由多肽和(或)蛋白组成的酶、受体、载体及膜泵生物合成发生遗传缺陷,即编码这类多肽(蛋白)的基因发生突变而导致的疾病。又称遗传代谢异常或先天代谢缺陷。找良医网在本文中为大家讲解的是遗传代谢病的饮食禁忌:
一、小儿遗传代谢病宜吃以下食物:
全麦:膳食纤维丰富,维生素和矿物质远比精白米精白米超出很多。而且饱腹感极强。煮粥、或者做成全麦馒头,小儿遗传代谢病患儿经常食用最好。
紫薯:紫薯含有丰富的花青素,花青素是一种极强的抗氧化剂。可以延缓衰老,提供机体的免疫力。紫薯一般可以蒸或者煮都行。食用紫薯,主食量要减少。
二、小儿遗传代谢病忌吃以下食物:
猪油:动物油热量高、胆固醇高,容易诱发慢性疾病。各种各样的植物油交替食用,像花生油、葵花籽油、玉米胚芽油均可。
白糖:白糖属于升高血糖比较速度的食物。可以食用木糖醇。最好不吃!
咸菜:千万不要买市场上的低劣咸菜,有可能是用工业盐腌制,也有可能是化学桶装的,这种劣质产品一定会影响健康。常吃解毒食品。大蒜,茶叶,维生素C等有解毒作用,既可消除细菌感染,又可防止亚硝酸盐转化为亚硝胺,解除癌症危险。
找良医网温馨提示:如有身体不适,请及时就医!
遗传基因是一个很厉害的功能,如果遗传中出现病症,也很危险,遗传代谢病就是有代谢功能缺陷的一类遗传病,多为单基因遗传病,大多数遗传代谢病以饮食治疗为主。找良医网告诉您遗传代谢病患者饮食应注意以下方面:
1、保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作,保持理想体重是一个人意念的强弱,一定需要控制。
2、碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等,忌食其他加重病情的食物。
3、蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0。8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。
4、少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
5、大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除,不论什么疾病,多喝水总是最有效的。
6、少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。
7、禁酒,酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。
8、少用强烈刺激的调味品或香料。
找良医网温馨提示:如有身体不适,请及时就医!
遗传代谢病就是有代谢功能缺陷的一类遗传病,多为单基因遗传病,包括代谢大分子类疾病:包括溶酶体贮积症(三十几种病)、线粒体病等等,代谢小分子类疾病:氨基酸、有机酸、脂肪酸等。遗传代谢病一部分病因由基因遗传导致,还有一部分是后天基因突变造成,发病期不仅仅是新生儿,覆盖全年龄阶段。遗传代谢病的饮食治疗。可多食用热量高而蛋白质极低的食物来补充。
1.油脂:色拉油、花生油、玉米油、葵花子油、麻油等。烹调时多用些油炒,或采用油煎、油炸等烹调方式。
2.低蛋白淀粉:澄粉、玉米淀粉、藕粉、冬粉、粉皮、西谷米、粉圆、低蛋白米粉等,制作各种可口的点心。
3.血糖正常者可食用糖类(白糖、冰糖、蜂蜜、姜糖、水果糖等)添加在食物、饮料或点心中增加热量。